Rīga, 12.febr., LETA. No šā 1.jūnija Latvijā nedrīkstēs izplatīt, tirgot un piedāvāt sabiedriskajā ēdināšanā pārtikas produktus, kuros būs pārsniegts noteiktais maksimālais pieļaujamais transtaukskābju daudzums, aģentūrai LETA atgādināja Zemkopības ministrijā (ZM).
Valdības 2016. gada 17.maijā apstiprinātie Veselības ministrijas sadarbībā ar ZM izstrādātie noteikumi par maksimāli pieļaujamo transtaukskābju daudzumu pārtikas produktos paredz, ka no 2018. gada 1.jūnija Latvijā nedrīkstēs izplatīt pārtikas produktus – ne pašmāju ražotos, ne ievestos, un ne tirdzniecībā, nedz arī sabiedriskajā ēdināšanā -, kuros būs pārsniegts noteiktais maksimālais pieļaujamais transtaukskābju daudzums.
Noteikumi noteica divu gadu pārejas periodu, lai pārtikas apritē iesaistītie uzņēmēji varētu pienācīgi sagatavoties un uzsāk produktu ražošanu atbilstoši jaunajiem nosacījumiem. Grozījumi Ministru kabineta (MK) noteikumos paredz, ka maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos, kuros kopējais tauku daudzums ir mazāks par 3%, nedrīkst pārsniegt 10 gramus uz 100 gramiem kopējā tauku daudzuma.
ZM atgādina, ka transtaukskābju veidošanos pārtikas produktos galvenokārt veicina baktēriju izraisīta nepiesātināto taukskābju pārveidošanās atgremotājdzīvnieku (govju un aitu) gremošanas orgānos, tādējādi dabiski veidojušās transtaukskābes, nokļūst šo dzīvnieku organismā (uz šīm transtaukskābēm noteikumi neattiecas), kā arī augu eļļas rūpnieciska sacietināšana, lai ražotu margarīnu un tauku maisījumus, bet visbeidzot – tauku un eļļas karsēšana un pārtikas produktu cepšana eļļā augstā temperatūrā. Ja produkts satur hidrogenētus vai daļēji hidrogenētus augu taukus, visticamāk, ka tas satur arī mākslīgi veidojušās transtaukskābes.
Eiropas Savienības tiesību akti nosaka, ka produkcijas marķējumā nebūs norādīts transtaukskābju saturs. Tomēr marķējumā jānorāda visas produkta sastāvdaļas dilstošā masas secībā, kā tās tiek pievienotas ražošanas procesā. Līdz ar to marķējumā obligāti ir jānorāda pārtikas produkta nosaukums, visas sastāvdaļas, tostarp pilnīgi hidrogenētie un daļēji hidrogenētie tauki, kā arī jebkura sastāvdaļa vai pārstrādes palīglīdzeklis, kas var izraisīt alerģiju vai nepanesamību, pārtikas produkta neto daudzums, minimālais derīguma termiņš vai “izlietot līdz datums”, jebkuri īpaši glabāšanas un/vai lietošanas nosacījumi, pārtikas apritē iesaistītā uzņēmēja vārds vai uzņēmuma nosaukums un adrese, lietošanas pamācība, ja bez tās būtu grūti pienācīgi izmantot pārtikas produktu, paziņojums par uzturvērtību un izcelsmes valsts vai vietas norāde atbilstoši normatīvajiem aktiem.
Jaunās prasības ievērošanu pārtikas apritē uzraudzīs Pārtikas un veterinārais dienests.
…Info avots: http://www.leta.lv/news/latvia/364BD1BC-BFF6-4D89-AF25-B36ADFD861DC/
No jūnija Latvijā būs noteikts maksimālais pieļaujamais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos
RELATED ARTICLES
Recent Comments
on “Eurostat”: Latvijā izdevumi “tankiem” lielāki, bet sociālajai aizsardzībai zemāki nekā ES vidēji
on VID detalizēti skaidro: Kurā brīdī naudas pārskaitījums kļūst aizdomīgs un ir apliekams ar nodokli?
on Koalīcijā atšķirīgi viedokļi par rosinājumu liegt transporta atvieglojumus trešo valstu pilsoņiem
on Čekas maisu saturs ar nolūku esot izrevidēts: Trakums ap Čekas maisiem jeb, kas slēpjas aiz maisiem?
on VIDEO: Lēmumu par ūdensmetēja un aizturēto autobusa izrādīšanu 18. novembra parādē pieņēmis Ķuzis
on Tiesībsargs mudina Vējoni uzturēt jautājumu par nepilsoņa statusa piemērošanas izbeigšanu bērniem
on Izbeidz kriminālprocesu par neizpaužamu ziņu atklāšanu, kurā lieciniece bija žurnāliste Margēviča
on Bijušā finanšu policista lieta rāda: ja prokuratūra būtu gribējusi, „oligarhu lietai” būtu rezultāts
on VDI lems, vai sākt administratīvo lietu par bērna nodarbināšanu Valdemāra ielas bruģēšanas darbos
on Pagodinos nosūtīt izskatīšanai likumprojektu “Par nepilsoņa statusa piešķiršanas izbeigšanu bērniem”
on VIDEO: Par pensionāri Gitu Karlsbergu, kura zaudēja savu māju, ko izsolē ir nopircis Ivo Bernhards
on VIDEO: Par pensionāri Gitu Karlsbergu, kura zaudēja savu māju, ko izsolē ir nopircis Ivo Bernhards
on VIDEO: Par pensionāri Gitu Karlsbergu, kura zaudēja savu māju, ko izsolē ir nopircis Ivo Bernhards
on Tāda tā “demokrātija”: Kamēr vairums pensionāru grimst nabadzībā, daži saņem 19,2 tūkstošus mēnesī
on Tāda tā “Latvijas Attīstībai”: Bijušais politiķis Repše izmisīgi meklē darbu un iestājas zemessargos
on 2.8.2017. plkst. 10 Rīgā notiks diskusija, kurā tiks gatavoti priekšlikumi nabadzības mazināšanai
on 2.8.2017. plkst. 10 Rīgā notiks diskusija, kurā tiks gatavoti priekšlikumi nabadzības mazināšanai
on Saeimas otreizējai caurskatīšanai atdodamais budžets vēl nenozīmēs, ka valdībai izteikta neuzticība
on Saeimas otreizējai caurskatīšanai atdodamais budžets vēl nenozīmēs, ka valdībai izteikta neuzticība
on VIDEO: Eiroskeptiķi pret Latvijas “baltā karoga” svētkiem ES un “Jaunās pasaules kārtības” projektos