Dzintars Zaļūksnis
Nekad nebūtu domājis, ka kādreiz aicināšu nepirkt Latvijas pārtiku. Bet nu tāds brīdis ir pienācis: sviesta cenas Latvijas veikalos un tirgos ir sakāpušas debesīs. Tad nu jāatceras, ka mūsdienu ekonomikas korifeji māca: vienīgais drošais veids, kā panākt “eiropeiskas” cenas: konkrēto produktu (sviestu) Latvijas veikalos nepirkt.
Rīgas veikalos sviesta cena jau krietni pārsniedz 2 eiro par 180 g iepakojumu un strauji tuvojas 2,50 eiro jeb 13,90 eiro kilogramā! Tirgū laba pašmāju sviesta cena pagaidām ir dažus eiro zemāka, bet arī par augstu, lai šo produktu pirktu bez domāšanas.
Ko par to saka tie, no kā sviesta cenas atkarīgas? Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) Lauksaimniecības fakultātes profesore Ingūna Gulbe akcentē “uztura tradīciju un trendu” maiņu pasaulē. Vienkāršāk sakot, pēkšņi ir uznākusi “sviesta mode”, bet līdz šim plaši lietotie augu tauki “krituši nežēlastībā”. To apliecina ekonomikas apskatnieki no amerikāņu “Bloomberg”: eiropieši, raug, ēdot tik daudz sviesta, ka bloka krājumi esot gandrīz tukši, palielinot pieprasījumu un izdarot milzu spiedienu uz cenām, kuras gada laikā esot dubultojušās (šeit: https://www.agweb.com/mobile/article/europe-eats-into-butter-mountain-in-sign-high-prices-to-stay-blmg/ ).
Savukārt Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības (LPCS) valdes priekšsēdētājs Jānis Šolks šo visnotaļ objektīvo situāciju izmanto, lai palaistu blefu: sviesta cenas esot palielinājušās visā pasaulē, turklāt vidēji par 260% (!). Sak, visa pasaule sākusi burtiski aprīt sviestu, un Latvijas “sviestinieki” un tirgotāji turas humānisma pozīcijās un šā produkta cenu paaugstinājuši krietni mazāk nekā “vidēji pasaulē”. Vai tas tiešām tā ir, Šolka kungs? Vai tiešām, piemēram, Lietuvas un Igaunijas sviesta industrija cilvēcības vārdā cieš milzu zaudējumus, jo kaimiņvalstīs sviesta cena joprojām ir par 40-50% zemāka nekā Latvijas veikalos?
Eiropas Savienības organizācija “Milk Market Observatory” (Piena tirgus novērošanas centrs) ziņo, ka kopš šā gada maija ES piena produkcijas cenas ir nedaudz (slightly) – par 0,2% – palielinājušās, salīdzinot ar attiecīgajiem mēnešiem pērn, pieprasījums pirmajos piecos šā gada mēnešos palielinājies par 28 000 tonnu, turpretim kopējais piena ražošanas apjoms, salīdzinot ar pagājušo gadu, ir samazinājies par 1,1%. Savukārt pasaules tirgū sviesta cenas pēdējās pāris nedēļās patiešām iet uz augšu. Sviesta vairumtirdzniecības vidējās cenas Eiropā 2017. gada jūlijā (šeit: http://future.aae.wisc.edu/data/weekly_values/by_area/3274?tab=prices ) ir palielinājušās no 430 eiro par 100 kg līdz 577 EUR/100 kg jeb par 34,2%. Rietumeiropas tirgū sviesta vairumtirdzniecības cena 4. augustā fiksēta no 6071 eiro tonnā (minimālā) līdz 6471 EUR/t. Šā gada 31. martā šīs pašas cenas bija 4308/4401 EUR/t (šeit:
http://www.clal.it/en/?section=burro_west_east ). Tātad Rietumeiropā sviesta cenas pēdējo četru mēnešu laikā ir palielinājušās par 47%.
Jūs nepārliecina Rietumeiropas dati? Te būs analoģiski skaitļi Polijai (šeit:
http://www.clal.it/en/index.php?section=burro_polonia ): maija beigās tonna sviesta Polijā maksāja vidēji 4451 eiro, jūlija beigās – jau 5250 eiro. Cenas pieaugušas par 18%.
Jā, kopumā cenu lēciens ir prāvs, taču kā pēc Šolka parauga sarēķināt 260%, man nav ne jausmas. Un vēl: rodas aizdomas, ka pašreizējai sviesta cenai ir visai mazs sakars arī ar Šolka pieminēto pievienotās vērtības nodokli (PVN), kas sviestam Igaunijā ir tikai par 1% mazāks nekā Latvijā, bet Lietuvā – tieši tāds pats kā mūsu zemītē.
Vai tikai nebūs tā, ka vispārējo konjunktūru pasaulē kādi ļautiņi steidz izmantot, lai uz patērētāju rēķina kompensētu gadu gadiem krājušās Zemkopības ministrijas neizdarības, “cīnoties” par taisnīgiem maksājumiem visu ES valstu zemniekiem un kompensācijām piena ražotājiem pēc Krievijas tirgus aizvēršanās?
Manuprāt šāda rīcība ir vismaz amorāla, tāpēc aicinu kādu brīdi piebremzēt sviesta pirkšanu Latvijas veikalos. Taisnīgas sviesta cenas panākt iespējams tikai tad, ja no sviesta atteiksimies.
…Info avots: http://www.infotop.lv/article/lv/sviestainas-sviesta-cenas-ja-gribat-panakt-pazeminasanos-neperciet
